【“杏”福来袭】殷巷镇张六真富硒杏园喊你来采摘!
发布时间:May 31, 2023 | 作者:
采摘篇 Pick
夜来南风起,金杏枝头黄
张六真金杏喜迎丰收!
6月2日 乡村好时节 商河县(殷巷)张六真 金杏采摘啤酒音乐节 将正式拉开帷幕! 作为采摘节的“主咖” 今年的金杏品质如何呢? 跟随小编来一探究竟~
好杏知“食节”,美味要趁早。张六真杏园占地约150亩,主要有金太阳、凯特、油杏等品种。
红丰杏:目前已成熟,迫不及待想要一饱口福的朋友们可以先吃为敬~
特点:果实近圆形,果个大,品质优,外观艳丽,商品性好;肉质细嫩,纤维少,汁液多,浓香,纯甜,半离核;果面光洁,果实底色橙黄色,外观2/3为鲜红色,为国内外最艳丽漂亮品种。
金太阳杏:采摘节开启时可成熟(6月2号左右)。
特点:果实圆形,果顶平,两侧对称;果面光亮,底色金黄色,阳面着红晕,外观美丽;果肉橙黄色,味甜微酸,离核;肉质鲜嫩,汁液较多,有香气,甜酸爽口。
凯特杏:成熟期略晚于金太阳,预计6月10号左右可成熟。
特点:果个特大,果实近圆形,果顶较平圆;果皮橙黄色,阳面有红晕,味酸甜爽口,口感醇正,芳香味浓,离核。
✦油杏
✦白杏
油杏、白杏:成熟期略晚于凯特,预计6月17号左右可成熟。 油杏特点:幼果绿色,成熟后呈橙黄色,半透明,表面光滑似披一层油脂;果肉橙黄色,韧、硬,味浓甜,富含香气,品质上乘;离核,壳薄,核仁饱满,香甜清香,营养丰富。 白杏特点:果肉黄白色,肉质细嫩,味极甘甜,多汁,品质上乘;除新鲜食用外,还可制成杏干、杏包仁、甜杏仁等。
采摘小贴士
1.白天采摘怕晒黑的小仙女,我们贴心准备了照明灯,所以可以乘着傍晚微风采摘啦~
2.建议穿旅游休闲鞋,着便装;
3.金杏色泽鲜艳,汁液丰富,甜度高,味道浓郁,但不易长期保存,一旦熟透要及时食用哦~
4.除了生吃,杏还可以制成杏仁、杏干、杏脯、罐头和杏酱等。
附:活动地址 张六真村 山东省济南市商河县殷巷镇